地主行

一个本地地主存在的地方

城市玩家克劳德带你海南岛悠然采风、纵享独处时光

前言

作为城市玩家的克劳德,不会带你去山长水远的原生态景点,只会带你去纵情享乐之地,探寻现代艺术之美,体验度假生活之魅。


收起

DAY1海口万丽悠哉探索恣意忘我优待味蕾

26589b04-79bb-485b-98af-3390605c375c_720_.jpg

海口丽思卡尔顿及海口万丽组成的海口观澜湖万豪双子星(笔者私下对其爱称)绝对是克劳德2017年年度酒店体验(国际品牌部分)。

403769cf-c0e0-45d6-b87f-0e5910d19651_720_.jpg081fa309-ff32-4c0f-983d-99317c21c296_720_.jpg35aed4ad-7d9e-4de8-9f33-8f457ff99a25_720_.jpg

先从shock住我的海口万丽全日制餐厅定制式午餐说起,其甜品堪称惊为天人。主角为这三颗“石头”的甜品,灵感来自于海口这座城市的火山石,造型足以乱真。“石头”一共三颗,每颗内陷不一样,食客敲开他才知石头里面的馅是哪种的,我曾一口一个地嚼、也曾刀叉结合地细品,都能给味蕾带来前所未有的美妙感与爽滑感,让品鉴过非常多法餐、意餐的我大呼意外和过瘾。定制式午餐/晚餐是大厨结合当地食材、时令及文化特征而创作的“艺术作品”,菜单基本上都不固定。餐厅经理得知我不食鱼后,立即将鳕鱼换成了羊排。这款羊排采用传统的法式烹饪手法,香草等香料将羊肉的膻味儿吸走,羊肉的鲜嫩与温补在这道出品里展现得淋漓尽致,尽管量大,但我将其悉数享用完。

2cd11309-9561-45fa-bab6-8981437feafd_720_.jpgf5369eed-283e-4fd9-8c24-d4dbf3017329_720_.jpg55c3dd63-8992-4ddd-8c51-9e93eb0edcf9_720_.jpg

几道式西餐的优雅呈现,自然离不开最先开始的面包与收尾阶段的甜品,除了文中最先呈现的“火山石”外,椰味慕斯也将甜品中的油腻进行了中和,将椰子的清冽展示得恰到好处,对于正在瘦身阶段的我来说,食再多也不会心怀愧疚。海盐柠檬水可是海口市街巷闻名的特饮,可以说在海口走街串巷,只要是遇到饮品店,必有这一款饮品。餐厅出品的海盐柠檬水是我最爱的淡淡的口味,率先补充了我旅途中流失的盐份,卯足气力大快朵颐。全日制餐厅能有如此赞的定制式菜单真是超乎我的意料,更超乎我意料的是餐厅的服务生不仅礼貌专业还健谈,在我体验期间,一小男生服务生对每款菜品的食材及烹饪方式介绍得惟妙惟肖,餐厅经理也不时亲自督导服务,让我倍感尊宠。要知道,这家餐厅仅是全日制餐厅,而非专业的法餐厅、意餐厅、地中海餐厅……

c964eebe-6369-48ca-b3a1-0a0662c7ceb1_720_.jpg

几道式西餐的优雅呈现,自然离不开最先开始的面包与收尾阶段的甜品,除了文中最先呈现的“火山石”外,椰味慕斯也将甜品中的油腻进行了中和,将椰子的清冽展示得恰到好处,对于正在瘦身阶段的我来说,食再多也不会心怀愧疚。海盐柠檬水可是海口市街巷闻名的特饮,可以说在海口走街串巷,只要是遇到饮品店,必有这一款饮品。餐厅出品的海盐柠檬水是我最爱的淡淡的口味,率先补充了我旅途中流失的盐份,卯足气力大快朵颐。全日制餐厅能有如此赞的定制式菜单真是超乎我的意料,更超乎我意料的是餐厅的服务生不仅礼貌专业还健谈,在我体验期间,一小男生服务生对每款菜品的食材及烹饪方式介绍得惟妙惟肖,餐厅经理也不时亲自督导服务,让我倍感尊宠。要知道,这家餐厅仅是全日制餐厅,而非专业的法餐厅、意餐厅、地中海餐厅……

35b81ff9-e78c-42d2-8e88-daad91072073_720_.jpg56199539-fbee-4292-bcb9-a98a0e3962cb_720_.jpg

凝聚甜品师匠心的下午茶又是一件让我心动又舌动的作品。采风于海口本地文化与食材特征的下午茶每套的性价比真是高,每款甜品精致得让我不忍下口,尤其推荐稍有辣度的马卡龙,辣度真是趋近于零(可能因为我湖南人的缘故),滋味“奇特”得很,必定会让众多食客爱上。还有一款椰球将椰子的甜提炼得恰到好处,让我至今难忘。下午茶的最后一步则是品尝甜品师精心研制的清补凉,其口味及营养搭配绝对甩出街边摊一大截。

20d4ab1f-0a6d-4291-abb3-6c6e3359eeac_720_.jpge781014a-49aa-49f2-8182-97544db0da5b_720_.jpge589cdd2-994b-46e2-a093-4d12690673d5_720_.jpg

索性再于大堂吧体验属于自己星座的特调鸡尾酒咯,水瓶座款的鸡尾酒也是我爱的淡淡味道,口味稍显奇特,调酒师必定深知水瓶座最爱新鲜感的事物。傍晚时分,大堂吧有都市律动感十足的JD表演,充分诠释万丽的品牌精神,与其LOGO钢琴黑的主色调相映成趣。与此同时,万丽还有另一品牌精神——领航员系统,在酒店也呈现得非常好,无论我与哪个岗位的员工进行交流,他们都能如数家珍一般将该酒店、观澜湖片区乃至海口地区的精彩给介绍出来。

a214a7c9-33dd-46d7-ab0b-802baeb9694e_720_.jpg57e0f608-8894-48d3-a362-f5a4706ffcf8_720_.jpgcf154f8c-3a31-4f31-a54b-d45beebbe439_720_.jpg170d894a-f741-4541-a9c4-b902d6516a20_720_.jpg

我曾完整体验过香港万丽海景酒店和上海龙之梦万丽酒店,并未发现标榜“探索”的万丽品牌有如何的特别,也不知其何以与万豪旗下的W品牌及艾美品牌处于同一级品牌序列,直到体验海口万丽,我方探索到万丽品牌的万般瑰丽。首先从其独具美感的楼体说起。与传统的丽思卡尔顿不同,该万丽采宝石般的切割,展现现代、利落的线条美,这种线条美在酒店各处都有展现。作为在房地产开发商任职的本人,深知这种宝石般的切割状楼体外型,在设计阶段虽非难事,但在工程土建模块实现起来是相当难,这样的设计需要每一块立面的尺寸规格、凹凸厚度都要不一,还要考虑实用性。海口万丽实属海口观澜湖的心血力作。酒店大堂也是充分将流线型的设计理念展现,木质与石质材料相结合,用原生态的方式将海口这座城的风骨透射出来,且不失摩登感与豪华感,难能可贵。

9fe12296-80a4-4e7b-98b2-2abd9e2e9ab4_720_.jpg

我曾完整体验过香港万丽海景酒店和上海龙之梦万丽酒店,并未发现标榜“探索”的万丽品牌有如何的特别,也不知其何以与万豪旗下的W品牌及艾美品牌处于同一级品牌序列,直到体验海口万丽,我方探索到万丽品牌的万般瑰丽。首先从其独具美感的楼体说起。与传统的丽思卡尔顿不同,该万丽采宝石般的切割,展现现代、利落的线条美,这种线条美在酒店各处都有展现。作为在房地产开发商任职的本人,深知这种宝石般的切割状楼体外型,在设计阶段虽非难事,但在工程土建模块实现起来是相当难,这样的设计需要每一块立面的尺寸规格、凹凸厚度都要不一,还要考虑实用性。海口万丽实属海口观澜湖的心血力作。酒店大堂也是充分将流线型的设计理念展现,木质与石质材料相结合,用原生态的方式将海口这座城的风骨透射出来,且不失摩登感与豪华感,难能可贵。

7f1abb86-c5a3-43fe-aaf0-334bf6d34ea2_720_.jpgf24cfb2b-1879-4123-b8b2-c8dadb5fec70_720_.jpg4d8b4c43-286c-44a8-a11c-8131646f9b71_720_.jpg

酒店客房部分将万丽品牌的张扬稍稍收回了一点点,将稳重和典雅的元素加多了一点点,到底客房还是要以温馨、舒适为宜,太过张扬的配色和太有个性的软装可能会对住客造成伤害(比如棱角分明的家具会磕伤住客等)。

f4c67163-8059-46b0-953f-d57a0321e024_720_.jpgc6a2d6f6-ce5f-467a-9c9c-33e8732bb2ce_720_.jpgc03c7167-a808-424f-8af7-7844464da909_720_.jpg

欢迎水果及夜床礼餐食充分体现了海口在地元素,颜值、诚意再加口味,不得不给满分。

bd19198c-1a6d-4a28-b85e-2856bfd84989_720_.jpgf759a37a-a017-4298-be46-599cb5a90bfe_720_.jpg24232948-0b89-435e-bac0-f555092e820e_720_.jpg61b418cf-74eb-483a-bbf0-31cd6763b638_720_.jpg

全日制餐厅及行政酒廊提供的自助早餐十分丰盛,我住酒店从来都是早起,为的是不错过早餐的精彩,还能省下时间走走城市景点、逛逛商业体。

7f872978-b667-4043-8151-53860c11125d_720_.jpg2dcbf88c-3bae-411c-b1f7-5e5d2b5454f4_720_.jpg

酒店附近就是观澜湖新城商业体,还有正热火朝天建设中的水公园,硬石酒店开业后我还会再来体验。该片区还有成熟的世界级高球球场与天然温泉作为独家配套,因电影《芳华》又再度翻红的冯小刚电影公社也不远,这个世界级的旅游度假目的地绝对是让游客一来再来的目的地。由此可见,酒店位置并不偏,离海口东站相当近,若乘飞机抵达海口,乘的士上高速40分钟即可抵达酒店,一路上是畅行无阻。

d5ca7e19-0ce5-4b5f-b2df-a4d2a0a6e010_720_.jpg30c9ad61-4f59-4d65-86e1-3274028eaee0_720_.jpg

住海口万丽可尽享海口丽思卡尔顿的配套服务,这是国内任何一家酒店做不到的。因为酒店业主是同一家企业,丽思卡尔顿和万丽品牌也同属万豪集团,所以万丽酒店的住客可以共用丽思卡尔顿的宴会厅、中餐厅、健身房及泳池。

183d019f-008c-4304-af24-288217a820bc_720_.jpg

住客在一天内会有几个时段听得到旁边丽思卡尔顿独有苏格兰风笛声,悦耳的笛声能传导人们难忘的旅居记忆,旅居的最后不就是那份美好的记忆么?


收起

Day2西海岸悠哉闲逛终遇海骑楼老街拾城市记忆

7f4b8dd0-e7e9-48c9-838d-e6a96141eebf_720_.jpg

由于观澜湖片区不临海,但来了海口不去邂逅那片海域有点说不过去,那就索性前往远远的西海岸吧。交通不是问题,从酒店顺风车至海口东站,再坐环岛动车至海口火车站,再乘坐公交或骑共享单车就能到西海岸了,虽然路线较为折腾,但乘坐动车能省大量的时间,记得提前购好票。西海岸的海虽比不上三亚的亚龙湾、海棠湾,但胜在静谧。海口一直被当作去三亚的中转站,很多游客匆匆来匆匆走,驻足西海岸的人不多,在此发发呆极为惬意,12月的阳光并不猛烈,海风甚是轻柔。偶遇与“那美克星”建筑极为相似的海口会展中心,我不仅会心一笑,满满的童年记忆由此迸发于脑海。

85a87a73-eb69-4292-bead-15b933e9cfd8_720_.jpg01c7f9f8-dbb8-4a4b-9965-bf9c7816bd72_720_.jpg2c187512-76f3-4a2e-9593-9e69d15d6b9a_720_.jpgcc66cdaa-39d0-48db-b570-9912a757d994_720_.jpg

承载海口城市记忆的骑楼老街是人气很旺的商业街区,主街道占地面积并不大,但其周边区域也有大量的本地餐饮老字号及特色小吃,走走停停逛下来起码要3个小时。

c5b86f1e-2d47-46ca-bfbe-3ca9c6e0b26e_720_.jpg

f5ed75b5-cc5d-4771-81b7-bad8c6f747ae_720_.jpg

这家叫亚妹的海南粉店必须靠导航的指引才能找到,其简陋的店面并未阻挡众多慕名而来的食客,出品质量只能说还行,与众多都市传说般的老字号餐厅一样,被神化的元素太多,不过试试还是无妨的。

d0f66768-33f8-4c5f-a376-a58855dc16a6_720_.jpg74095c32-c414-462e-9508-31d9dac5873c_720_.jpg

在考察大英山CBD片区时,克劳德偶遇一家名为南门牛腩店的连锁餐饮机构,发现此家店的出品非常符合口味,算是旅途中的大惊喜,其海南粉、抱罗粉、腌面我都悉数尝试,素质均不俗,用料如牛肉、牛腩等食材都不敷衍,最重要是该店连锁形式经营,卫生靠得住,吃得较为放心。


收起

Day3崖州湾很远魅力CURIO和美丽心境却很近

bb6bab8a-2389-46ab-b9ea-4c69c8ee7dea_720_.jpg

从海口来三亚探年度网红酒店——三亚崖州湾度假村希尔顿格芮精选酒店是克劳德此行的又一目的之一。酒店于2017年6月正式开业,是亚太区和大中华区首家希尔顿格芮精选品牌酒店,全世界至今仅有 35 家。

c2f62de3-9974-4ad5-9350-fba3c03336a4_720_.jpg

这家名称及气质都非常独特的酒店有何魅力吸引众多明星及网红次第体验?很有幸,我在酒店观光游览时,偶遇其巡查的高管,被告知“要用CURIO的眼光看CURIO”。何谓“用CURIO的眼光看CURIO”?该高管先问我到达酒店的方式,我如实说明我是下了环岛高铁到崖州站后,拖着行李箱乘坐崖州6路公交到达酒店,此举受到其盛赞,因为这种不拘一格的旅行方式很符合CURIO品牌精神。这里要特别说明的是,酒店设有来往凤凰机场的穿梭巴士,因我从三亚可直接到崖州高铁站,则选择高铁加公交的方式到达。

2de3dd7e-6b93-44fe-9941-69bbc7e4ba28_720_.jpgb5735e40-afbd-4615-be35-828179486b7b_720_.jpgdb5445c2-44d1-4223-83a9-af6d5a922565_720_.jpg

ac139011-29c3-4ae0-9ec1-fafe937f2f2a_720_.jpgd8d75ca2-50fe-4335-aea7-a13f5673807c_720_.jpg

da6e742a-a8f5-4073-b466-8316c70d83c7_720_.jpg

这频频登上杂志封面、引得众明星合影留念的梦幻泳池,美得太不像话。遗憾的是,这个众多潮人打卡体验的溶洞泳池当天并未开放,但我能对着此情此景想象到那一幅幅生动、美妙的情侣时光、亲子时光及闺密时光。

c0385a48-ada2-4cac-a6ab-61553eebdde0_720_.jpgeeca28dc-f674-4e4b-a500-796c9c40ef16_720_.jpg5df24c86-20be-4ee1-860c-86689bf31685_720_.jpg

躺在仅酒店住客才能使用的沙滩椅上,我的人生发条慢了下来,不像在深圳生活那般飞驰的速度。伴着涛声、迎着海风,我的童年回忆仿似回归我的脑海,躺在沙发上和邻居玩《松鼠大战》及大口吃冰淇淋看《足球小将》的无忧光景瞬间被激活。无忧的童年记忆可能会随着时间的推移而消逝,我们要赶着这些记忆消逝之前找个灵感地重新将其激活,就像《寻梦环游记》中的设定一般,而这里就是很好的选择,躺在沙滩椅的这份体验甚是美好。

095f41cb-2657-4402-8d5d-9c47f50347fe_720_.jpg7395046d-fe35-467a-a081-af6ab8409ada_720_.jpg6915c003-5014-4a54-ac11-2b5729efd508_720_.jpg

闲时用手机翻翻百科知识,可以得知崖州湾一直是中国最南端的通商口岸,是中国古代海上丝绸之路出发和补给的重要港湾。汉代的路博德、马援“两伏波”将军曾往来于崖州湾,抚定珠崖、交趾(今越南北部),调立城郭,在崖州湾坚起“铜柱天南”的开疆标记。唐代高僧鉴真大师第五次东渡日本遇台风漂流一个多月,最后在崖州湾登岸,将海水打湿的经卷在崖州湾海岸的坡地上晾晒,这块坡地当地老百姓世世代代称为“晒经坡”,鉴真大师途经的稻田叫“和尚田”。鉴真大师还在崖州湾坡地上修建了“大云寺”,传律受戒,开创了海南佛教文化的先河。这些遗址如今尚在。日本宗教界、文化界人士曾多次到崖州湾凭吊鉴真遗踪,追寻“大云寺”遗址,进行中日文化交流。从唐代至明代,被贬谪和流放到崖州湾沿岸的宰相、大臣、武将、文人、僧侣,就多达30多人,崖州湾留下了他们的千古遗迹和千秋史话……这片见证历史长河中重要事件之地,爱旅游的你值得花上一段时间来经历。

556151bf-ea37-48e1-b590-c7b141728393_720_.jpg

网红酒店的餐饮也是精彩纷呈,全日制餐厅、中餐厅及顶楼酒吧各有各的精彩,度假型酒店自然就没有行政酒廊啦。因离南山寺佛文化景区很近的缘故,整间酒店在某些细节上(如员工工装)略微体现出禅宗元素,而在中餐厅的菜单上,禅宗元素体现得更加浓郁。中餐厅大部分菜品的命名、摆盘、用料都能透射出禅宗文化,如果想体验佛系餐食,来这里就对了。不得不说的还有餐厅出品的餐食口味也是一绝,正因为餐厅的大多数菜式是原创款、混搭款,在其他餐厅绝对品尝不到。既然是用CURIO的眼光看CURIO,住客们不妨点上几款未曾体验的菜肴,丰富自身的美食经历。

36068751-0365-4772-994e-d7edaea543a8_720_.jpg

位于主楼顶楼的酒吧名为观星者,这里的酒水素质我未有体验心得,但在这里欣赏崖州湾的晚霞是再合适不过,顺便再以最高视角俯瞰整家酒店吧,对称设计、对水景的运用、恰如其分的绿植覆盖,让这间酒店器宇不凡。

c176ff1d-18f4-4e01-add3-8ee575f749ca_720_.jpga66da9f5-81b7-4eb3-9748-6bdcf79c2ecd_720_.jpgb71835ee-2bb3-4d24-b919-794c072d98d3_720_.jpg

a9efcd10-697e-45e5-ba64-4d40f7cd9ff7_720_.jpg9bba1c33-67a6-4e32-b54e-b1c80821ba0e_720_.jpg

全日制餐厅室内餐区与室外餐区相结合,呈现给食客精彩纷呈的就餐体验。自助早餐丰盛至极,酒店高企的入住率也并未拖累餐厅人员的服务素质。

35f86404-73e5-490a-a506-d43c4cfa9b3a_720_.jpg7ca21664-3c0d-47bd-87d4-e84d7ec13e6e_720_.jpg

客房格局与大多数酒店的客房不一,尤其是淋浴间居于中间的设置,很是CURIO。

10f8839d-6b42-47da-93d4-9e5a4a3c272b_720_.jpg

悉数为热带水果的欢迎水果以天然椰汁为主打,全面俘获了我挑剔的胃,只不过其中一款水果我是生平首次品尝,至今还叫不出名字,让我甚是惦记。

6815bd76-cb96-4704-b156-ba7db26c2acc_720_.jpg

瑰柏翠的备品套系稍显大众化,这点不CURIO。精心设计的收纳盒又将欠缺的CURIO内涵扳回一城,这样的浅绿接近于蒂芙尼绿,但又比蒂芙尼绿略浅,必定是抹杀了不计其数的菲林。

0be44a69-cf7f-484a-b1b6-a823b5382233_720_.jpg

躺了泳池、躺了沙滩、夜晚再躺躺阳台的沙发床吧,这个能将绝美泳池夜景一览无余之处,唤起了我对美好生活的无限遐想。思过去,梦未来,旅居并非从自己过腻的地方到别人过腻的地方看一看,而是赋予旅客全新的精神能量和灵感来源。

0b39e542-24d0-43cc-990d-7cde9645c583_720_.jpg7020f67f-c36f-4c7b-afd6-cc54ef32a78f_720_.jpg79df8bc2-0772-4ae6-be57-e5e204ccd05a_720_.jpg

用CURIO的眼光看CURIO,任何人都会发现美是无处不在,例如房号指引标识,生机灵动,任谁发现这些小心机都将会心一笑。

5746e5ae-4b89-4a5a-b0d0-17f2aeab3409_720_.jpg

看到这么美的夜景,心旷神怡是必然。酒店很体贴地将亮化展示一直持续到凌晨,想必这幅美景会深深刻入每位住客的记忆中。


收起

Day4碧海晚霞慈悲心

99a3b2dc-5318-4176-bf25-9200bcf4e5e5_720_.jpg65a6437e-8526-4f3a-8baf-e6effb67913f_720_.jpg

酒店所处三亚崖州区,离大小洞天、南山寺景区和崖州古城等景点非常近,尤其是大小洞天,若从三亚湾等传统市中心地带到达的话,往返车程起码要4个小时,但旅居于此,车程10分钟足矣。次日我怀着一颗慈悲心,伴着碧海与晚霞,虔诚地参拜南海观音,此份心境,豁达开朗。

3df8a835-b972-4795-851a-d0f62a292a01_720_.jpg

小长假4日即够,旅行行程缜密安排的话,精彩真的能加倍。作为酒店控的克劳德本年度第三次访海南岛,又拔两家心水酒店的草,也对海口及三亚的城市文脉沉淀又有了新的认识,愉悦满载、收获满载。

克劳德sama/图文

点赞

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注